La brasserie Floderer fait peau neuve

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La brasserie Floderer, situé dans 10ème arrondissement de Paris, vient de terminer ses rénovations qui ont été faites par Dorénavant Studio.

Floderer
Devanture de Floderer. Crédit : Florian Touzet - Dorénavant Studio.

L’heure du renouveau a sonné pour la mythique brasserie parisienne Floderer. À la tête de cette rénovation, Dorénavant Studio et ses deux architectes de renom, Kevin Ziani et Olivier Lopez. « Réinstaller dans son époque et son quartier cette adresse historique », telle était la mission des deux hommes. Si à première vue la rénovation semble être totale, c’est en se penchant sur les détails que l’on aperçoit la conservation des éléments historiques. Vitraux, fresques et boiseries ont été rénovés tout en conservant leurs apparences de l’époque. L’intérieur connaît quant à lui un profond changement visuel avec le bar qui prend désormais place au centre du restaurant.

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