Les pâtes à l’ère du végétal

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Deux ans après avoir lancé ses Astucieuses, des pâtes se réhydratant à froid, Alpina Savoie innove encore. En 2019, la PME française basée à Chambéry lance Mix végétal, trois recettes mariant ses fameuses pâtes Astucieuses, des légumes et des légumineuses. Mais aussi, une gamme de pâtes bio de France. Celle-ci est élaborée en France avec du blé français et marque la volonté de l’entreprise de s’impliquer pour soutenir la filière. Alpina Savoie a ainsi signé des contrats de trois ans avec 60 agriculteurs en leur garantissant un revenu équitable. Afin de garantir le « sans-utilisation de pesticides en bio de France », le spécialiste de la pâte s’approvisionne en Camargue, zone agricole pratiquant la rotation des cultures.

www.alpina-savoie-pro.com

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