Grand Repas 4e édition : Virginie Basselot en marraine nationale
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Le jeudi 19 octobre se déroulera la 4e édition du Grand Repas. Cette année, la marraine national est Virginie Basselot.
La 4e édition du Grand Repas se déroulera le jeudi 19 octobre 2023. Cette année, la marraine nationale sera Virginie Basselot, MOF 2015 et cheffe du restaurant une étoile, le Chantecler dans l’hôtel Negresco à Nice. Du côté des ambassadeurs de l’association, Thierry Marx et Guillaume Gomez soutiennent l’évènement. Pour cette 4e édition, le Grand Repas mobilise 58 départements et 37 chefs se sont portés parrains pour réaliser un plat local, à partir de produits locaux et de saison.
L’objectif du Grand Repas est simple : fédérer, le même jour, autour d’un même menu local, sur un même territoire, des citoyens et des acteurs de la restauration collective et traditionnelle. Cela permet de sensibiliser à la lutte contre le gaspillage, aux circuits cours et à l’importance du bien-manger.
Pour rappel, l’édition précédente avait permis de distribuer plus de 400 000 repas dans 40 départements différents. Pour y participer cette année.
