L’Hôtel Saint-Christophe rouvre ses portes à Aix-en-Provence 

Adresse emblématique d’Aix-en-Provence, l’Hôtel Saint-Christophe rouvrira à l’été 2025 après une rénovation ambitieuse menée par le Groupe Dimacco. Situé à deux pas du Cours Mirabeau, l’établissement se dévoile sous une nouvelle identité contemporaine et chaleureuse, imaginée comme une « bastide urbaine ».

Avec 61 chambres réparties sur plusieurs étages aux teintes inspirées par la palette du peintre Paul Cézanne, l’hôtel marie design sobre, confort discret et authenticité provençale. C’est par ailleurs l’agence Architecture 54 qui signe cette transformation poétique et respectueuse de l’histoire de ce lieu.

Autre moment fort : la réouverture de la Brasserie Léopold. Sous sa nouvelle verrière lumineuse, elle propose une carte raffinée qui revisite les grands classiques de la brasserie française, dans un esprit généreux et convivial.

À ce propos, Céline Germain, directrice général de l’Hôtel Saint-Christophe déclare : « Rouvrir l’Hôtel Saint Christophe, c’est plus qu’un projet hôtelier : c’est redonner vie à une adresse historique, en y insufflant une âme nouvelle sans trahir son essence. Nous avons voulu créer un lieu à part, enraciné dans l’héritage aixois et tourné vers une hospitalité contemporaine, sincère et sensible.»