Cérémonie 2025 du Guide Michelin : rendez-vous à Metz
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La Destination Moselle à l’honneur. La ville de Metz accueillera en effet le 31 mars 2025 la cérémonie du Guide Michelin.
La Destination Moselle recevra la prochaine cérémonie du Guide Michelin en 2025. Plus précisément à Metz le 31 mars. Quelque 1.000 chefs sont attendus. Le palmarès sera dévoilé. Cette manifestation mettra aussi à l’honneur le département à travers le Réseau MOSL, Moselle sans limite. Celui-ci met sur le devant de la scène la qualité des produits mosellans.
Le réseau Qualité MOSL regroupe 588 agréés
artisans
producteurs agricoles
restaurateurs
hébergements
Le réseau Qualité MOSL compte également 45 sites touristiques.
La Moselle compte plusieurs spécialités
La mirabelle de Lorraine. Elle représente 70% de la production mondiale avec quelque 15 000 tonnes récoltées chaque année.
Le macaron de Boulay. Créé en 1854, il se distingue par son dressage à la cuillère en argent lui donne sa forme bombée caractéristique.
L’AOC Moselle. Reconnue depuis 2010, s’étend sur 678 hectares dont 78 de vignes plantées.
Le Poulet Cou Nu Noir Label Rouge. Élevé en plein air, son alimentation est 100% végétale, minérale et sans OGM.