L’Orchestre culinaire s’organise à la Cité des sciences
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Pour une seconde édition, l’Orchestre culinaire investit la Cité des sciences (Paris, 19e) pour un week-end d’animations dédié aux plaisirs de manger.
La Cité des sciences et de l’Industrie accueillera, les 17 et 18 juin 2023, la deuxième édition de l’Orchestre culinaire. Des ateliers autour du monde culinaire seront mis en place au cœur du musée parisien. Pour animer ces journées, JoeyStarr et son groupe le « Food System » seront présents, ainsi que des chefs comme David Rathgeber (L’Assiette, Paris, 14e) et Adrien Cachot. Le dimanche, une recette de groupe géante – reproduite par 250 personnes – sera animée par la cheffe pâtissière Noémie Honiat et l’humoriste Laurie Peret.
À l’image de son lieu, l’Orchestre culinaire joue la carte ludique. Tout au long du week-end, des ateliers accessibles aux enfants dès 3 ans seront programmés, comme des initiations à la mixologie ou à la cuisine moléculaire.
