Médéric et l’Atelier des chefs lancent un CAP cuisine en ligne

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L’école hôtelière Médéric lance, avec l’Atelier des chefs, un cursus innovant, mêlant travaux pratiques à l’école, cours en ligne et apprentissage en entreprise. Unique en Île-de-France, cette formation s’adresse aux candidats titulaires d’un diplôme de niveau 5, d’un baccalauréat général, voire aux diplômés ou non de l’enseignement supérieur souhaitant s’engager dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. En alternance hebdomadaire d’un jour à l’école et de quatre en entreprise, elle conduira les apprentis à la validation des compétences par l’obtention du CAP cuisine.

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