Lactel Professionnel commercialise son premier lait écrémé à destination des restaurateurs. Sa collecte est issue à 100 % d’exploitations françaises engagées dans une démarche de bonnes pratiques respectueuses de l’environnement. Enrichi en vitamine D, le lait écrémé Lactel Professionnel contient moins de 0,5 % de matière grasse et peut aussi bien être utilisé dans des boissons qu’en cuisine.
