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César Valette ouvre Aubrac corner à Paris

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La rédaction
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César Valette, fils du patron de la Maison d’Aubrac est en train d’ouvrir un Aubrac Corner, rue Pierre-Mendès France (Paris 13). Le concept, créé par son père, rue Marbeuf, propose des burgers réalisés avec de la viande d’Aubrac et de l’aligot fabriqué par deux machines aligot express.

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