La Coupe de France de burger se précise

Pour ses 70 ans, l’organisateur Socopa annonce la couleur : le thème de la Coupe du France de burger 2023 sera « Rock’n Burger ». De retour pour une 8e édition, le concours lance un appel aux inscriptions afin de dénicher les meilleures recettes de burger. Pour participer à la grande finale le 12 avril prochain à Paris, les candidats devront s’armer de patience et faire face à une rude concurrence.

Tout d’abord, il faut s’inscrire sur le site Internet et déposer avant le 29 janvier sa recette de burger à base bœuf français, en respectant un coût matière inférieur à 6€ HT. Ensuite, le jury sélectionnera 100 candidats avant de réduire ses choix à 25 participants qui s’affronteront lors des finales régionales (Ile-de-France, Nord-Est, Sud-Est, Sud-Ouest, Ouest) et finale nationale à Paris.

Quatre prix seront attribués à la fin du concours. Il s’agit du prix pour le grand vainqueur national (2.500€) ; le prix pour les quatre vainqueurs régionaux (500€) ; un prix pour les 100 meilleurs candidats (une plaque de l’évènement) et enfin un prix du public (500€).

Inscription du 01/12/2022 au 29/01/2023 : socoparestauration.fr