Espagne : les terrasses pourraient fermer en cas de fortes chaleurs

Les terrasses, emblèmes du mode de vie espagnol, pourraient devenir intermittentes en journée. En effet, face à la multiplication des épisodes de chaleur extrême, l’Espagne envisage de durcir ses règles pour l’hôtellerie-restauration cet été. Selon une réforme du cadre de travail, les bars et restaurants pourraient être contraints de fermer leurs terrasses lors des pics de canicule. Notamment en cas d’alerte orange ou rouge déclenchée par l’agence météorologique nationale. L’objectif affiché est avant tout sanitaire. Il s’agit de protéger les salariés exposés de longues heures au soleil. Les mesures vont de l’adaptation des horaires à la fermeture complète en extérieur lorsque les conditions deviennent trop extrêmes. Les établissements ne disposant pas d’ombre suffisante ou de systèmes de rafraîchissement seraient directement concernés. Les amendes pourraient dépasser les 50.000 euros.

Ainsi, cette évolution pourrait changer les habitudes estivales. Dans le sud, les températures ont atteint jusqu’à 45 °C. Face à ces épisodes, les autorités misent aussi sur le développement d’« abris climatiques ».