Préservation de l’eau : les acteurs du tourisme s’engagent
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Sous la houlette de la ministre déléguée chargée du Tourisme, Nathalie Delattre, trois plans ont été signés pour la préservation de l’eau dans la filière touristique.

Il n’est jamais inutile de répéter le fait suivant : l’eau, c’est la vie. Face au changement climatique, il devient urgent de la préserver. Un vrai défi pour les acteurs du CHR. D’où l’importance de la signature des trois plans de sobriété hydrique de la filière touristique signés par le ministère du tourisme et les organisations professionnelles. Dont le GHR, l’UMIH et le GNC.

Les organisations signataires
– Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH)
– Groupement des hôtelleries et restaurations (GHR)
– Groupement national des chaînes hôtelières (GNC)
– Union entreprises sport et cycle
– Syndicat national des espaces de loisirs, d’attractions et culturels (Snelac)
– Groupement des entrepreneurs de golf français (GEGF)
– Confédérations des acteurs du tourisme (CAT)
– Domaines skiables de France
– Fédération française de golf
– Fédération nationale de l’hôtellerie de plein air (FNHPA)
– Fédération nationale des résidences de tourisme, appart hôtels et villages de vacances (FNRT)
Objectifs
Ces plans sont élaborés par la coordination de la Direction générale des entreprises (DGE) et de la Confédération des acteurs du tourisme (CAT). Mais aussi avec le ministère des Sports et des agences de l’eau. Le but est de réduire de 10% les prélèvements d’eau d’ici à 2030.
Les trois plans
– Plan de sobriété hydrique « hébergements touristiques et restauration »
– Plan de sobriété hydrique « sports et activités de plein air »
– Plan de sobriété hydrique « Espaces de loisirs, d’attractions, culturels »

Nathalie Delattre, ministre déléguée chargée du Tourisme.
« Notre ambition est claire : faire de la France la première destination touristique durable, inclusive et innovante d’ici 2030. Pour y parvenir, nous devons faire front commun face au dérèglement climatique, mieux répartir les flux touristiques et préserver nos
ressources naturelles, à commencer par l’eau. Ressource essentielle, l’eau est aujourd’hui
en forte tension, notamment en période estivale. Je me félicite de la mobilisation
exemplaire du secteur du tourisme. Ensemble, faisons de nos territoires des destinations
résilientes, attractives et sobres en eau. »