Refus d’eau en carafe : 8.000 € d’amende pour un restaurant de Val Thorens
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La DGCCRF a dressé une amende de 8.000 € au restaurant Les Aiguilles de Peclet, à Val Thorens, qui refusait de servir de l’eau en carafe.
Un restaurateur rattrapé par la patrouille. La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a constaté fin décembre 2025 que le restaurant d’altitude Les Aiguilles de Peclet, à Val Thorens (Savoie), refusait de servir de l’eau en carafe. Une prestation pourtant gratuite et prévue par la loi. À la place, l’établissement situé à 3000 mètres d’altitude proposait des bouteilles d’eau… payantes. Une pratique que dénoncent en outre plusieurs clients ces dernières années dans les avis Google. Le résultat ? Le restaurant Les Aiguilles de Peclet a écopé d’une amende de 8.000 €.
De plus, pour se défendre, l’établissement de Val Thorens explique à nos confrères du Figaro qu’il tire son eau potable « de cuves d’eau filtrée et traitée ». Néanmoins, il précise s’être dorénavant mis en conformité avec la réglementation applicable.
Le couvert comporte obligatoirement, outre le pain, l’eau ordinaire, les épices ou ingrédients, l’ensemble des produits ou articles, tels que vaisselle, verrerie, serviettes, etc., usuellement mis à la disposition du client à l’occasion des repas.
Celle-ci se base sur l’article L.112-1 du Code de la consommation et l’article 4 de l’arrêté n°25-268 du 8 juin 1967 relatif à l’affichage des prix dans les établissements servant des repas, denrées ou boissons à consommer sur place. Ce dernier prévoyant notamment : « Dans les établissements servant des repas, chacun des prix indiqués pour les plats, portions et boissons proposés comprend obligatoirement […] les taxes, le couvert et toutes les prestations y afférentes […]. Au sens du présent article, le couvert comporte obligatoirement, outre le pain, l’eau ordinaire, les épices ou ingrédients, l’ensemble des produits ou articles, tels que vaisselle, verrerie, serviettes, etc., usuellement mis à la disposition du client à l’occasion des repas. »