Selon une infirmation du GNI, le secrétaire d’État chargé du tourisme Jean-Baptiste Lemoyne a assuré que les restaurants d’hôtels pourraient ouvrir pour leur seule clientèle dès le 19 mai, et servir ainsi en intérieur.
Leur réouverture interviendrait donc une vingtaine de jours avant celle de l’ensemble des restaurants et débits de boissons, programmée pour le 9 mai, « si la situation sanitaire le permet ».
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