Les Lusiades : Le Portugal à Bordeaux
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Les Lusiades est la nouvelle adresse gastronomique portugaise à Bodeaux (33). Ce bistrot propose comme plat phare, le Pão de Lo.
Sofia Marques Saldanha inaugure son restaurant Les Lusiades, dans le centre-ville de Bordeaux (33). Originaire de Guimarães, ville au nord-est de Porto, elle souhaite créer un lieu où retrouver les vins de sa terre natale. Par la suite lui est venue l’idée d’ouvrir un bistrot pour faire découvrir plus que les vins portugais mais aussi ses plats. Après son Master en droit de la vigne et du vins, elle se lance. Les Lusiades propose une carte d’apéritifs, desserts et plus d’une soixantaine de références viticoles. Le dessert phare de la maison est le lePãode Lo, gâteau traditionnel des fêtes de Pâques.
