Cérémonie de l’Épiphanie : Emmanuel Macron soutient l’apprentissage des métiers de bouche
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Lors de la traditionnelle galette de l’Épiphanie organisée par l’Élysée, le Président a tenu à mettre en avant les métiers de bouche.
La cérémonie de l’Épiphanie s’est tenue à L’Élysée ce vendredi 5 janvier en présence de 200 invités. Ce jour-là, les lauréats des Rabelais des Jeunes Talents, boulangers, meilleurs apprentis et meilleurs ouvriers de France étaient présents pour partager les galettes confectionnées par l’artisan boulanger Jean-Yves Boullier.
Par ailleurs, cette cérémonie était l’occasion pour le Président de la République de mettre en avant les formations aux métiers de bouche ainsi que de rendre hommage aux professionnels de la gastronomie en les assurant que l’effort de simplification de la réglementation régissant leur activité économique serait poursuivi.
