Retrouvez le bruit zinc du dernier numéro de l’Auvergnat de Paris.
Pour la première fois, Ladurée ouvre un établissement dans le 16e arrondissement de Paris. Depuis le 5 octobre, il dispose d’un salon de thé et d’une boutique de vente à emporter décorés dans un style versaillais. Ce lieu élégant offre également une terrasse pour les beaux jours.
Au cœur du 8e arrondissement de Paris, l’Hôtel de Montesquieu**** ouvre en lieu et place de l’ancien Relais & Château Le Daniel. Suzanne Bontemps, propriétaire des lieux et déjà à l’origine de la réhabilitation de l’Hôtel Charles V dans le Marais (Paris 4e), a imaginé un univers entièrement tourné vers l’Orient. En partenariat avec l’architecte d’intérieur Elliott Barnes, elle reprend les codes de la route de la soie et s’inspirant de l’univers des Lettres persanes de l’auteur dont elle a emprunté le nom… pour son hôtel.
Le groupe de restauration britannique Zuma, fondé en 2002 et spécialisé dans la cuisine japonaise contemporaine, ouvrira son premier restaurant en France à l’été 2024, au sein du Palm Beach, à Cannes (Alpes-Maritimes).
