Air France ouvre un restaurant éphémère sur le toit des Galeries Lafayette
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Du 25 juin au 20 août 2025, Air France proposera une expérience culinaire inspirée de ses menus en vol dans un restaurant éphémère installé sur le toit des Galeries Lafayette Paris Haussmann.
Du 25 juin au 20 août 2025, Air France installe un restaurant éphémère sur La Terrasse des Galeries Lafayette Paris Haussmann. Situé au 8ᵉ étage du grand magasin, l’espace offrira une vue dégagée sur les toits de la capitale et accueillera les visiteurs pour une expérience gastronomique inspirée de l’offre en vol de la compagnie.
Durant cette période, les convives pourront découvrir les menus (93€) habituellement proposés en cabine Business long-courrier, élaborés en collaboration avec deux chefs de renom : Régis Marcon, triplement étoilé, et Nina Métayer, cheffe pâtissière. Les vins et champagne sont quant à eux sélectionnés par Xavier Thuizat, chef sommelier d’Air France, meilleur sommelier de France 2022 et meilleur ouvrier de France sommellerie 2023.
Cette opération s’inscrit dans la stratégie d’Air France de valorisation de son offre culinaire. Elle vise également à illustrer l’engagement de la compagnie en faveur de la gastronomie française. Le restaurant éphémère, aménagé aux couleurs de la compagnie, propose un cadre reprenant les codes de l’aviation, transposés à un environnement urbain et ouvert. Il s’adresse à un large public, curieux de découvrir ou redécouvrir l’univers de la restauration aérienne dans un contexte inédit.
