Carte sur Table : Duclot élargit ses restaurants partenaires
- Temps de lecture : 2 min
Duclot La Vinicole a présenté sa sélection de grands vins de Bordeaux. L’opération Carte sur Table s’ouvre cette année à 22 nouvelles tables.
À l’occasion de la 12ème édition de son opération Carte sur Table, le négociant bordelais Duclot La Vinicole proposera cette année, du 15 mars au 15 avril, une sélection de 12 grands vins de Bordeaux « à prix caviste » dans 32 restaurants. « Fort d’un choix affiné en matière de crus, de millésimes et d’établissements, cet évènement permet d’accéder à un ensemble de vins remarquables tout en profitant d’une expérience culinaire unique », explique le marchand de vins.
« Nous avons fait la même chose avec les restaurants. Cette année, nous avons eu une volonté d’élargir un petit peu plus en dehors de Paris. Donc nous avons une grosse moitié des établissements à Paris, et une autre moitié en province, dont naturellement à Bordeaux », a expliqué Luc Lemieux, directeur de La Vinicole France de Duclot.
Ainsi, les 12 vins sélectionnés – parmi lesquels on retrouve un Château Margaux 2004 (1er cru classé Margaux, 800 €), un Château Figeac 2010 (1er Grand cru Classé – Saint-Émilion Grand Cru classé, 350 €) ou encore un Château d’Armailhac 2010 (5e cru classé Pauillac, 95 €) – seront disponibles dans 22 nouveaux restaurants.
Paris, Bordeaux… Lyon, Blois, Deauville
Des tables étoilées, des belles brasseries et des bistrots à vins accueilleront la sélection Carte sur Table 2024. Outre de nombreux établissements de Paris (Pierre Gagnaire***, 8e ; Ambos, 6e ; Brasserie Hotel Rochechouart, 9e…) et de Bordeaux (Frida, Le Carreau..), des restaurants de Biarritz (Marloe), de Blois (Fleur de Loire**, Christophe Hay), de Lyon (Mère Brazier**) ou encore de Deauville (Le Drakkar) participeront à l’opération.
Les vins sélectionnés pour Carte sur Table seront également disponibles sur chateaunet.com et dans les Caves Duclot, dans la limite des stocks disponibles.
