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Les Bascules, entre jazz et Méditerranée

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Le restaurant méditerranéen Les Bascules a ouvert dans le 2e arrondissement de Paris. Chaque jeudi, des groupes de jazz s’y produisent.

Les Bascules
Les Bascules est un restaurant aux saveurs méditerranéennes avec une touche de jazz. Crédit : Les Bascules
Victoria Mbele
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Les Bascules est un restaurant de cuisine méditerranéenne. Situé 3 rue de la Bourse, dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant accueille des groupes de jazz chaque jeudi soir. Les « jeudis jazz » sont l’occasion de découvrir des talents émergents de la scène jazz. C’est la cheffe libanaise Melissa Nassif qui a créé la carte. Au menu, des recettes traditionnelles telles que les labneh, brochettes de kefta ou encore une salade d’halloumi grillé. Pour accompagner les plats, une sélection de vins grecs et français est proposée par le sommelier Bruno Quenioux.

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