
Décision business
Les étudiants de la School of Wine & Spirits Business de Bourgogne sont mobilisés dans un programme unique de consulting international, le Greek Wineries Project, a indiqué l’école.
En partenariat avec la Fédération hellénique des vins, la principale organisation des producteurs de vin grec (65 % en volume, 80 % des exportations nationales), les étudiants réalisent des analyses de marché et des études approfondies pour les vignobles grecs afin de développer des stratégies export.
Six domaines viticoles différents, venus de toute la Grèce, ont été invités à participer à un séminaire à l’automne dernier. Après une première analyse du potentiel de l’ensemble de la filière vinicole grecque sur les marchés, la classe de 24 étudiants du MBA Wine & Spirits Business a commencé à travailler spécifiquement sur les besoins de chaque domaine.
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