Saint-Sylvestre 2023 : des dépenses en hausse au sein de restaurants
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Pour le réveillon de la Saint-Sylvestre 2023 les Français ont davantage dépensé au restaurant.
Cette année, à l’occasion du réveillon de la Saint-Sylvestre, les français ont davantage dépensé au restaurant. C’est du moins ce que révèle l’étude réalisée par Sunday, solution de paiement pour les restaurateurs lancée par les fondateurs du groupe Big Mamma.
Ainsi, lors de la soirée du 31 décembre, les Français ont déboursé en moyenne 61 euros dans les différents établissements partenaires de l’application Sunday, contre 56 euros en moyenne l’an passée.
Par ailleurs, l’Auvergne-Rhône-Alpes possède la moyenne de dépense la plus élevée avec un ticket moyen atteignant 87 euros. Elle est suivie par la région PACA dont le ticket moyen a atteint 79 euros et enfin l’Île-de-France dont la dépense moyenne a été de 67 euros.
De plus, les pourboires lors de la Saint-Sylvestre ont quant à eux augmenté de 40% par rapport à 2022. Enfin, la plus grosse addition a été payée en Auvergne-Rhône-Alpes pour un montant de 18.705 euros alors que l’an dernier elle était de 16.246 euros.
