Du 22 au 25 octobre 2023, Serbotel accueillera cinq concours culinaires inédits
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Pour sa nouvelle édition, le salon Serbotel, spécialisé dans les métiers de bouche, accueillera cinq nouveaux concours culinaires.
Serbotel, le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration, se déroulera cette année du 22 au 25 octobre 2023 à Nantes. Cette nouvelle édition accueillera cinq concours inédits : celui du meilleur jeune boulanger des Pays de la Loire, le trophée conseil et vente en boulangerie-pâtisserie de Loire-Atlantique, le championnat de France des arts gourmands, le challenge tes sens et enfin le best team match.
Par ailleurs, durant ces quatre jours, les halles du parc des expositions de Nantes accueilleront 20 concours, des conférences mais également des démonstrations organisées en partenariat avec les acteurs locaux et nationaux. Serbotel souhaite ainsi favoriser les rencontres et les échanges entre les professionnels des métiers de bouche mais aussi faire découvrir ces métiers au grand public.
