L’inflation alimentaire en hausse selon l’Insee
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Suite à son étude publiée ce jeudi 4 janvier, l’Insee dévoile une hausse de l’inflation alimentaire en France sur un an.
Selon l’estimation provisoire de l’Insee, l’inflation alimentaire fait face à un rebond à 3,7% sur un an en décembre 2023 après les 3,5% en novembre 2023. Les produits frais sont les plus concernés avec une augmentation de 8,8% en décembre après les 6,6% en novembre. Cette nouvelle hausse est la conséquence de la hausse des prix de l’énergie (+ 5,6% en décembre après 3,1% en novembre) et des services (+ 3,1% en décembre après 2,8% en novembre).
Toutefois, l’institut estime que sur un mois, les prix à la consommation ont légèrement augmenté de 0,1%, après une baisse de 0,2% le mois précédent. Enfin, l’Insee prévoit une inflation alimentaire à 1,9% sur un an à fin juin.
