Alessandro Nigro Imperiale meilleur sommelier d’Italie

Alessandro Nigro Imperiale, chef sommelier du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat (06), du groupe Four Seasons, a remporté le concours du meilleur sommelier d’Italie 2022. Il a également été consacré sommelier de l’année 2023 par le Gault&Millau.

Originaire des Pouilles, en Italie, Alessandro Nigro Imperiale a notamment travaillé dans le restaurant étoilé La Dame de Pic (Paris 1er) et au Four Seasons Hotel George V (Paris 8e), où il officiait en tant qu’assistant chef sommelier.