Allemagne : le nolow en vogue

Des données provenant de l’office fédéral de la statistique d’Allemagne (Destatis) montrent que la consommation de produits à faible teneur ou sans alcool sont très en vogue, en semaine comme les week-ends. La production de bière sans alcool a doublé ces dix dernières années, avec 556 millions de litres produits pour 548 millions d’euros de ventes. Le bureau statistique Destatis a également montré que le radler, mélange de bière et limonade, était passé de 328 millions de litres en 2013 à 363 millions de litres en 2023. Les ventes globales de bière sont cependant en baisse (-4,5% en 2023).