Brasserie Tandem : sortie de la bière sans alcool Même pas mal

Brasserie Tandem, créée en 2019 à Wambrechies, dans le département du Nord, et qui a vendu cette année 10.000 hl de bière, a dévoilé Même pas mal, une bière sans alcool titrant 0,5% vol. Elle s’adresse à « celles et ceux qui souhaitent retrouver un vrai goût de bière et la fraicheur d’une bière blonde sans les effets de l’alcool », indique la brasserie nordiste dans un communiqué, qui précise également avoir longtemps œuvré en recherche et développement pour éviter le côté aqueux « malheureusement caractéristique des sans-alcool ».

Se dégagent alors de la référence Même pas mal « de belles aromatiques de fruits exotiques », d’après Fabien Flocard, directeur du site de Wambrechies. Par ailleurs, la confection, « très technique », de cette nouvelle bière a demandé à la Brasserie Tandem de s’équiper d’un nouveau matériel qui sera opérationnel en 2025. Ainsi, le premier brassin a été réalisé par la brasserie belge Anders, présenté par la Brasserie Tandem comme « spécialiste du sans-alcool ».

Enfin, la bière Même pas mal est disponible au bar-restaurant de la brasserie à Wambrechies, mais aussi en GMS, chez les cavistes et pour les CHR, en deux formats bouteille de 33 cl et 75 cl. Prix de vente conseillé : 2,10€ la 33 cl et 4,20€ la 75 cl.