Décision business
Martin Féragus, nommé chef exécutif du restaurant étoilé Les Oliviers à Bandol
MartinFéragus vient d’être nommé chef exécutif du restaurant étoilé Les Oliviers de l’hôtel Thalazur – Île Rousse situé à Bandol (83). Ce dernier est passé par le Georges V du Four Seasons (Paris 8e), l’hôtel Lutetia (Paris 6e), le Sur-Mesure du Mandarin Oriental avant de devenir chef de l’Hôtel Helvie en Ardèche (07). Par ailleurs, le trentenaire s’est notamment distingué lors de la saison 11 de Top Chef aux côtés de Philippe Estchebest.
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