Philippe Etchebest
Chef cuisinier français, originaire de Bordeaux, Philippe Etchebest est également animateur de télévision. Ce fils de restaurateur spécialisé dans la cuisine basque intègre à 22 ans les cuisines du Clos Longchamp, qui obtiendra deux étoiles au Guide Michelin. En 2018, son restaurant La Table d’Hôtes obtient sa première étoile au Guide Michelin. Engagé dans les manifestations de restaurateurs durant la période Covid, le chef et meilleur ouvrier de France prendra régulièrement la parole pendant la crise pour faire connaître la détresse du secteur. Au côté de Cyril Lignac, Philippe Etchebest se place à la septième place parmi les personnalités préférées des Français.
