Décision business
La maison de Champagne Moet et Chandon présente actuellement les cuvées Grand Vintage 2016 et Grand Vintage Rosé 2016. Grand Vintage est la création sur mesure de Moët & Chandon, « l’interprétation d’une année » issue des raisins d’une seule récolte. Avec le Grand Vintage 2016 et Grand Vintage Rosé 2016, la Maison signe respectivement son 77e millésime et son 46e millésimé rosé, poursuivant une collection construite dans le temps.
Après sept années de maturation, le Grand Vintage 2016 révèle une expression portée par un assemblage dominé par le chardonnay, complété par le pinot noir et le meunier. Le dosage final correspond à un Extra Brut à 5 g/L. (Prix : 70€).
Le Grand Vintage Rosé 2016 révèle pour sa part une expression où le pinot noir structure l’ensemble, soutenu par le chardonnay et le meunier avec un dosage final Extra Brut. (Prix : 86€).
Les deux références sont à retrouver chez les cavistes ainsi que sur une sélection de plateformes e-commerce. Moët & Chandon a été fondée en 1743 par Claude Moët et a acquis une renommée internationale avec son descendant, Jean- Rémy Moët.
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