Archives Inscriptions concours

Le Trophée national de cuisine et de pâtisserie lance son appel à candidatures

  • Temps de lecture : 1 min

L’Académie culinaire de France (ACF) annonce l’ouverture des inscriptions pour la 54e édition du Trophée national de cuisine et de pâtisserie.

Trophée national de cuisine et de pâtisserie
Trophée national de cuisine et de pâtisserie. Crédit : Académie culinaire de France.
Jean-Michel Déhais
PARTAGER

L’Académie culinaire de France (ACF) annonce l’ouverture des inscriptions pour la 54e édition du Trophée national de cuisine et de pâtisserie. Il se déroulera le 9 décembre à Ferrandi Paris. Dans le même temps, les candidatures pour la 7e édition du Trophée culinaire Bernard Loiseau s’ouvrent également. Celui-ci se tiendra le 4 février 2020 à l’occasion du salon Agecotel (Nice). Les trois premiers candidats arrivés sur le podium de ces deux concours seront qualifiés pour la sélection France du Trophée passion en 2021. Candidatures ouvertes jusqu’au 4 novembre.
Renseignements et inscriptions : ac@academieculinairedefrance.fr

PARTAGER

Dans la même rubrique

Liens accueille près de 25 convives lors du déjeuner.

Liens, le restaurant d’insertion de Véronique Bras

Véronique Bras a lancé Liens en 2021 pour réinsérer des personnes qui se sont durablement éloignées du monde du travail.
Didier Cunuder, le franchisé aurillacois. Crédits : L'Auvergnat de Paris.

Aurillac accueille Au bureau

Au Bureau s'installe à Aurillac sous la direction d'Olivier Bertrand, déjà propriétaire d'un Burger King rue Félix-Daguerre. L'établissement bénéficie de 144 places assises en intérieur.
Le Mal est fait propose des bières artisanales dont les prix évoluent entre six et neuf euros.

Le Mal est fait joue la carte locale

Fin 2021, Le Mal est fait s'implante dans le 11e arrondissement parisien. L'établissement propose des bières artisanales et des recettes de saison grâce aux produits du marché d'Aligre.