Alain Ducasse rejoint le jury du prix Creative Food Talent
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Alain Ducasse fait désormais partie du jury du prix Creative Food Talent lancé par l’Apsys.
C’est officiel : le chef multi-étoilé Alain Ducasse rejoint le jury du prix Creative food Talent. Ce prix, destiné à récompenser les concepts de restauration les plus prometteurs, a été lancé en mai dernier par l’Apsys. Aux côtés d’Alain Ducasse, l’Apsys espère ainsi dénicher les talents de la gastronomie de demain.
Par ailleurs, le jury sera également composé de Maurice Bansay, président et fondateur d’Apsys, Angelo Gopee, directeur général de Live Nation France et Anissa Costes, CEO EtMerci et COO de Guide Ultime.
À cette occasion, Alain Ducasse a déclaré : «Je me réjouis de faire partie du jury du prix Creative Food Talent et de rejoindre une équipe si dynamique. C’est un nouveau tremplin pour tous les créatifs, les audacieux qui souhaitent se démarquer sur ce marché très concurrentiel de la food. Je suis curieux de découvrir les projets, de rencontrer ces nouveaux talents et de voir vivre leurs concepts au sein du premier lieu en France qui allie loisirs et street food pour tous les publics.»
