Alexandre Mazzia réunira six chefs étoilés pour la deuxième Nuit étoilée au Palais des Papes
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Le chef triplement étoilé Alexandre Mazzia organisera la deuxième édition de la Nuit étoilée le 7 septembre prochain au Palais des Papes d’Avignon. Cette soirée caritative réunira plusieurs figures de la haute gastronomie au profit de l’AM Académie et de l’Institut Paoli-Calmettes.
Le 7 septembre prochain, le Palais des Papes d’Avignon accueillera la deuxième édition de la Nuit étoilée, un dîner caritatif initié par le chef triplement étoilé Alexandre Mazzia. Organisé par l’AM Académie en partenariat avec le Rotary Club Phoenix, l’événement a pour objectif de soutenir les actions de l’association fondée par le chef marseillais ainsi que les projets de recherche et d’accompagnement des patients portés par l’Institut Paoli-Calmettes.
Pour cette soirée, Alexandre Mazzia sera entouré de plusieurs chefs de renom. En effet, Glenn Viel, Mauro Colagreco, Hélène Darroze, Christophe Bacquié et David Toutain seront de la partie. Par ailleurs, le dessert sera signé par le chef pâtissier Brandon Dehan.
Créée en 2023 par Alexandre Mazzia et l’éducateur sportif Lamine Diarra, l’AM Académie développe des actions autour du basketball. En outre, les sujets liés à la nutrition et à l’inclusion y sont également abordés. Les bénéfices de cette deuxième édition seront reversés à l’Institut Paoli-Calmettes. Ce dernier est centre de référence en oncologie basé à Marseille.
