Paris Burger Week 2023, la 3e édition
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La Paris Burger Week est de retour en 2023 pour une troisième édition. Elle se déroulera du 23 novembre au 10 décembre.
La Paris Burger Week revient en 2023 pour une troisième édition, du 23 novembre au 10 décembre. L’évènement s’inscrit dans une tendance qui plaît aux Français : les hamburgers. 1,7 milliard de hamburgers ont été consommés en France en 2022. « Le burger fait disparaître de la carte le steak frites », explique Bernard Boutboul de Gira Conseil. « Il y a du burger sur 80% des 200.000 restaurants en France. » Même les chefs étoilés comme Yannick Alléno s’y mette.
Durant la Paris Burger Week 2023, les Français pourront déguster sur place, ou se faire livrer à domicile, les créations des exposants. De plus, ils pourront voter sur le site web de la PBW pour élire les deux burgers qu’ils ont préféré. Les inscriptions pour y participer en tant que restaurant sont ouvertes jusqu’à mi-octobre.
Christian David, fondateur de Paris Burger Week, en parle. « Je suis très heureux de pouvoir célébrer les restaurants parisiens et ce croisement entre culture américaine et française ! »
