L’Umih publie « Anticiper & Agir face aux difficultés de votre entreprise »
- Temps de lecture : 1 min
Gouverner, c’est prévoir. Pour aider les restaurateurs et les hôteliers, UMIH publie un guide intitulé « Anticiper & Agir face aux difficultés de votre entreprise ». Ou comment éviter les défaillances.
Nouveau guide pour l’Umih. Intitulé « Anticiper & Agir face aux difficultés de votre entreprise », il a comme objectif d’aider les entrepreneurs du CHR à savoir réagir en cas de difficultés. Et éviter ainsi la liquidation. Le syndicat rappelle deux faits :
1- Chaque jour, 23 entreprises de l’hôtellerie restauration se déclarent en défaillance (source Banque de France).
2- Le nombre des défaillances de la restauration traditionnelle augmente de 21% au second trimestre 2025 (source Altares).
La pérennité de nos établissements repose sur notre capacité collective à anticiper et agir rapidement face aux difficultés
Et d’ajouter : « Ce guide est un levier concret pour aider les chefs d’entreprise à traverser leurs
difficultés et préparer l’avenir. Avec un message fort que leur adressent l’Umih nationale et toutes les Umih départementales : vous n’êtes pas seuls, vous pouvez compter sur nous.»
