Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (UMIH)
L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie est une organisation patronale française créée en 1946. Issue du regroupement de plusieurs organisations patronales, l’UMIH représente et défend les professionnels indépendants de l’hôtellerie, de la restauration, des bars, des cafés, des brasseries, du monde de la nuit et des professions saisonnières, dans toutes les régions et départements de France. Il s’agit du premier syndicat patronal du secteur CHRD.
