La difficulté de recruter touche toutes les catégories de l’hôtellerie et de la restauration. Un exemple parmi d’autres : Relais & Châteaux lance un site de recrutement.

Face à des milliers de postes vacants, Relais & Châteaux prend les devants. La célèbre bannière regroupe 580 établissements dans 65 pays. Pour les aider à recruter, Relais & Châteaux lance un nouveau site : Relais & Châteaux Careers.
Les collaborateurs doivent évoluer dans un environnement de travail dynamique afin d’être en mesure de satisfaire leurs hôtes en toute sérénité
L’association regroupe 42.000 employés dans le monde entier. 73 % sont en CDI et 27 % sont saisonniers.
L’Association a réuni récemment des membres de Suisse, d’Autriche, de France, d’Espagne, d’Italie et du Canada pour rencontrer sept écoles hôtelières internationales en Suisse. Notamment : Glion Institut de Hautes Études, EHL Hospitality Business School, Swiss Education Group, Les Roches International School of Hotel Management.