Kaviari et le Saint James Paris collaborent autour d’une dégustation
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Kaviari et le Saint James Paris, hôtel du 16e arrondissement de la capitale, dévoilent « Un Grain de Folie », dégustation autour du caviar et de la mixologie.
La maison de caviar Kaviari et le Saint James Paris, hôtel du 16e arrondissement de la capitale, dévoilent une collaboration autour d’une dégustation baptisée « Un Grain de Folie ».
Un rendez-vous entre le caviar et l’univers de la mixologie qui prend la forme d’une offre comprenant une boîte de caviar Kristal Kaviari de 10 grammes, une bouchée de bœuf pastrami aux épices de Grégory Garimbay, chef du Saint James Paris, et un cocktail signature avec ou sans alcool signé de Marion Segarra, cheffe bar de l’établissement.
La version alcoolisée du cocktail mêle gin infusé aux épices, verjus au thym citronné, sirop de thé noir fumé et blanc d’œuf. Par ailleurs, les clients peuvent découvrir l’offre « Grain de Folie » depuis le mois de mai 2026 et jusqu’en septembre au prix de 80 euros par personne.
