CIT : pour l’UMIH, les résultats ne sont pas à la hauteur des espérances

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Hier, jeudi 24 juillet, se tenait à Angers un Comité interministériel du tourisme (CIT). Objectif : trouver des outils de simplification pour soutenir le secteur de l’hôtellerie-restauration, essentiel à la vie économique française. Si l’intention est saluée par l’UMIH, le compte n’y est pas au final.

Le secteur de l'hôtellerie-restauration représente la moitié des 2 millions d’emplois non délocalisables de la filière CHRDT. ©DR

Maintenir la compétitivité des entreprises de l’hôtellerie-restauration et de la destination France. Tel était la raison d’être du Comité interministériel du tourisme. Ce dernier s’est tenu à Angers et était présidé par le Premier ministre. L’UMIH en attendait beaucoup. Plusieurs propositions de simplification sont mises sur la table depuis plusieurs mois. Notamment faciliter le recrutement. Résultat de la journée ?

Quatre oublis 

Le syndicat regrette l’absence de mesures sur :

1- Le fait maison pour garantir plus de transparence envers les consommateurs,

2- Les pourboires pour garantir l’attractivité de la branche,

3- La prise en compte de la proposition du double plafond dans le cadre de la réforme du titre restaurant,

4- Des mesures sanitaire et réglementaires sur la sécurisation des lieux éphémères pour garantir l’équité et la sécurité du public.

Parallèlement, l’UMIH se dit attendre avec une certaine impatience les décrets d’application sur la régulation des meublés touristiques.

Quatre satisfactions 

Le CIT confirme quatre mesures de simplification :

1- Simplification des catégories de boissons en fonction du degré d’alcool,

2- Clarification des règles du dépôt hôtelier engageant la responsabilité du professionnel,

3- Elargissement des possibilités de recours au titre emploi service entreprise (TESE) à compter du 1er janvier 2026,

4- Travail de simplification de la DPAE (déclaration préalable à l’embauche).

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©DR

Trois chantiers en cours

Le premier concerne l’annonce de la part du CIT d’une “concertation” sur la taxe de séjour. Le syndicat réclame que celle-ci se fasse en toute transparence. Et aboutisse à terme à une utilisation stricte des sommes récoltées. Réponse dans quelques mois, si tout va bien. Le deuxième chantier touche à la question du logement. Notamment pour les saisonniers. L’habitat sera une priorité pour le prochain plan triennal. Une décision saluée par l’UMIH. A suivre. Enfin, le troisième chantier est celui du rôle d’Atout France. Cette agence doit être le bras armé de l’attractivité du pays. Là aussi, le syndicat présidé par Thierry Marx « souhaite un plan stratégique co-construit avec les professionnels, porté et piloté par l’agence ». Un souhait bientôt exaucé ?



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