1er champion pour les barista Masters France
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Pierre de Chantérac, barista chez Terres de Café, remporte la compétition des Barista Masters France, organisée au salon Paris Coffee Show.
Organisés pour la première fois au salon Paris Coffee Show, la compétition des Barista Masters France a consacré Pierre de Chantérac, barista chez Terres de Café. Le jeune homme de 22 ans, ancien élève de Ferrandi, a su convaincre le jury au terme des six épreuves : l’expresso, le latte art, les cocktails, les méthodes douces, le cupping et un quiz de connaissance générale du café pour l’épreuve surprise.
