Blue Bay Marcel Ravin rejoint les Grandes Tables du Monde

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Quelques jours avant sa réouverture, le restaurant Blue Bay Marcel Ravin à Monaco intègre le club des Grandes Tables du Monde.

Le chef Marcel Ravin du Blue Bay Marcel Ravin au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort (Monaco) souriant
Le chef Marcel Ravin au Blue Bay Marcel Ravin au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort (Monaco)

Le restaurant Blue Bay Marcel Ravin au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort (Monaco) a décroché une nouvelle distinction en intégrant le club prestigieux des Grandes Tables du Monde. Cette reconnaissance s’ajoute aux étoiles Michelin obtenues en 2015 et 2022.

La nouvelle est tombée lors du 68e Congrès des Grandes Tables du Monde. 17 nouveaux membres au total ont été accueillis au sein de l’association. Le chef de l’établissement, Marcel Ravin, en a profité pour annoncer la réouverture de son restaurant le 14 février prochain, après une période de cinq mois de transformation.

Les Grandes Tables du Monde réunit 177 restaurants dans 23 pays autour de valeurs communes.

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