Laurent Dupont et le livre des chefs : vente aux enchères pour l’Institut Curie
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Une noble cause. A savoir mettre en vente une œuvre dont la totalité des bénéfices est reversée à l’Institut Curie et la recherche contre le cancer.
Petit retour en arrière. En octobre 2014, le photographe historien de l’art Laurent Dupont publiait aux éditions Keribus un ouvrage intitulé Le prolongement du geste. Celui-ci est un hommage à Walker Evans (1903-1975), présenté comme un grand maître de la photographie américaine contemporaine. Ce beau livre s’intéressait à la précieuse relation qu’entretenait, en cuisine, les chefs avec leur outil de prédilection. 46 chefs y avaient participé.
10 tirages
10 ans plus tard, pour fêter cet anniversaire, Laurent Dupont a imprimé 10 grands tirages d’art (édition 1/1), signés par des chefs présents dans l’ouvrage.
-Alexandre Couillon – La Marine***
-Pierre Gagnaire – Restaurant Pierre Gagnaire***
-Marc Haeberlin – L’Auberge de l’Ill** (couverture du livre)
-Kei Kobayashi – Kei***
-Alain Passard – L’Arpège***
-Anne-Sophie Pic – Maison Pic***
-Guy Savoy – Restaurant Guy Savoy**
-Michel Troisgros – Le Bois sans feuilles***
L’auteur a également souhaité ajouter, à titre exceptionnel, deux autres chefs pour leur vision singulière : Dominique Crenn – Atelier Crenn***, François Perret
Chaque tirage sera mis en vente aux enchères (enchères silencieuses) avec une mise à prix de départ fixe de 500 euros. La totalité des bénéfices sera reversée à l’Institut Curie et la recherche contre le cancer.
Deux moments forts
-la vente aux enchères en ligne du 18.11 au 30.11.2024 sur www.laurentdupont.com
-l’exposition du 26.11 au 30.11.2024 chez Gaggenau Paris
