Le concours en monochrome de promocash

Du 30 septembre au 20 octobre, Promocash renouvelle son concours dédié à la créativité culinaire, avec #foodecouleur qui n’a qu’un seul mot d’ordre : monochrome. Professionnels de la restauration, étudiants ou apprentis sont invités à dresser et photographier leur plat monochrome, puis de le poster sur la page Facebook de Promocash France ou sur le site www.promocash.com. Pour les élèves d’écoles hôtelières ou CFA, la compétition se jouera en ligne (les photos avec le plus de mentions « J’aime » seront soumises au jury spécial écoles hôtelières). Côté professionnels, les dix gagnants régionaux (sélectionnés par un jury régional) s’affronteront lors de la finale nationale, à Paris, le 8 janvier 2020.