Lise Périssat lauréate du Ruinart Sommelier Challenge

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Le Ruinart Sommelier Challenge a désigné sa lauréat, ce lundi 13 mai 2024.

Lise Périssat posant avec son trophée et les membres du jury. Crédit : Ruinart Sommelier Challenge

La sixième édition du Ruinart Sommelier Challenge est remportée par Lise Périssat. La lauréate, âgée de seulement 25 ans, est sommelière à l’Oustau de Baumanière, aux Baux-de-Provence (Bouches-du-Rhône). Ce concours, qui s’est tenu ce lundi 13 mai à l’hôtel Plaza Athénée (Paris 8e), vise à fédérer les sommeliers les plus talentueux souhaitant se former continuellement aux vins. Au total, une vingtaine de sommeliers ont participé à cet évènement. Avec sa victoire, Lise Périssat succède à Ségolène Hasselvander, cheffe sommelière à la Table du Boisniard*, à Chambretaud (Vendée).

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