La 5e édition du trophée de la Cuillère d’or, organisée en partenariat avec Metro France, s’est déroulée le 15 avril dernier. Quatre finalistes ont été sélectionnées pour représenter la France lors de la finale internationale : Betty Guillo (Les Trois Îlets, Martinique), Ève Beauvais (des cuisines de la présidence de l’Assemblée nationale), Amélie Maurin (Bistro Là-Haut, Suresnes) et Carole Ferron (Triors, 26).
