Rémy Martin dévoile le palmarès 2026 de sa Bartender Talent Academy
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Ken Chan a remporté la finale mondiale de la 11e Bartender Talent Academy de Rémy Martin qui s’est tenue à Cognac le 21 octobre.
Rémy Martin a annoncé le palmarès de la 11e édition de sa Bartender Talent Academy, compétition internationale dédiée aux talents émergents du bar. La finale mondiale s’est tenue le 21 octobre au siège historique de la maison, à Cognac. Ken Chan, du bar Quinary à Hong-Kong, a remporté la première place. Anna Lyu, du Bar ORO à Suzhou, en Chine, se classe deuxième. Enfin, Zohrab Geonjyan, de Dante Beverly Hills, aux États-Unis, complète le podium.
Douze finalistes, issus de sélections nationales, ont participé à cette édition. Ils ont pris part à un programme de cinq jours entre Paris et Cognac. La compétition portait sur deux épreuves autour de Rémy Martin VSOP Fine Champagne. La première visait un cocktail pré-assemblé, pensé pour la régularité, la reproductibilité et le rituel de service. La seconde, intitulée « L’art de recevoir chez soi », demandait aux candidats de créer à partir d’ingrédients simples du quotidien.
« La Maison Rémy Martin s’engage avec passion à faire émerger la nouvelle génération de mixologues visionnaires à travers la Bartender Talent Academy », a déclaré Amaury Vinclet, directeur général de Rémy Martin.
En outre, les trois lauréats ont reçu des dotations financières pour soutenir le développement de leur carrière. Ils bénéficient aussi d’un accès privilégié à vie au domaine historique de la maison à Cognac. Enfin, les douze finalistes intègrent la Rémy Martin BTA Alliance, présentée par l’entreprise comme une communauté internationale d’anciens participants dédiée au partage d’expérience et à la collaboration créative.