Christophe Michalak : nouvelle adresse à Paris

Christophe Michalak s’implante dans le 1ᵉʳ arrondissement de la capitale. A savoir, 37, rue Étienne Marcel que le chef pâtissier ouvre sa nouvelle boutique. Pour la première fois, il réunifie toutes les gammes de son univers (boulangerie, pâtisserie, glaces, viennoiserie, chocolats…). Sa boutique aborde un style à la fois chic et intemporel, tout en restant loin d’un luxe ostentatoire. Pour y parvenir, il a fait appel à l’architecte d’intérieur Marie Deroudilhe. Elle a réussi à apporter un regard contemporain à cette boulangerie qui souhaitait mixer tradition et modernité.