Pascal Mousset devient le président du GNI Paris Île-de-France
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Pascal Mousset devient le président du GNI Paris Île-de-France. Il supervise donc le périmètre de l’ancien Synhorcat, qui disparaît pour devenir une composante du GNI (Groupement national des indépendants), toujours présidé par Didier Chenet.
Pascal Mousset devient le président du GNI Paris Île-de-France. Il supervise donc le périmètre de l’ancien Synhorcat, qui disparaît pour devenir une composante du GNI (Groupement national des indépendants), toujours présidé par Didier Chenet. Cette évolution devrait être officialisée lundi soir au Salon Nework (Paris 15e). Propriétaire de plusieurs restaurants parisiens, dont Le Petit Marguery, Chez Françoise, ou le restaurant du Sénat, Pascal Mousset est originaire de l’Aveyron. Il s’est illustré ces derniers mois en créant une association de défense du restaurant Chez Françoise. Ce restaurateur de 53 ans, a débuté sa carrière dans le groupe Flo, où Jean-Paul Bucher lui avait confié, à 25 ans la direction de la Coupole.