Gosset dévoile un nouveau millésime prestigieux, Celebris 1995, dans sa collection les Célébrissimes. Ce champagne d’exception a bénéficié d’un double vieillissement, d’abord dans des caves de la Maison, à plus de 18 m de profondeur, et ensuite une maturation sur liège, de plus de dix ans de repos après dégorgement. Ce vin résulte d’un assemblage de grands crus d’Avize, de Cramant, du Mesnil-sur-Oger et Oger pour les chardonnays (46 %) et Ambonnay, Aÿ, Bouzy et Verzenay pour les pinots noirs (54 %).
