Décision business
Champagne Ayala a nommé Cédric Roblet directeur général à compter du 14 septembre. La maison lui confie la poursuite de sa dynamique de croissance et de son exigence qualitative, dans un contexte de développement en France et à l’international.
Cédric Roblet a rejoint le Groupe Bollinger en 2009. Il a débuté chez Champagne Bollinger au contrôle de gestion, avant d’intégrer Champagne Ayala en 2016 comme Responsable Administratif et Financier. Nommé ensuite Secrétaire Général, il supervisait la direction financière, le marché français et les relations avec les Livreurs.
Il a accompagné plusieurs chantiers menés ces dernières années chez Ayala. Notamment la reconstitution du vignoble, la structuration des approvisionnements en raisins et des investissements dans l’outil de production. Parmi eux figure la construction de nouvelles cuveries.
Cette nomination intervient alors que Champagne Ayala indique avoir renforcé sa présence en France comme à l’international. Sa distribution est aujourd’hui établie dans plus de 70 pays, selon l’entreprise.
Par ailleurs, la maison inscrit cette prise de fonction dans la continuité de sa stratégie. Celle-ci repose sur la poursuite des investissements dans l’outil de production, la valorisation du site historique d’Aÿ et le développement de l’œnotourisme.
Fondée en 1860 à Aÿ, Champagne Ayala appartient au Groupe Bollinger depuis 2005. Elle met en avant un positionnement centré sur le Chardonnay et sur des vins faiblement dosés.
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